当胃酸遭受鞣酸时会变成胶状的东西黏合正在沿途，再碰上胃里尚有些没有消化的食团，越聚越多就可以挤成一个疙瘩，胃石就变成了。而鞣酸多来自某些涩味的生果，例如柿子、山楂、青香蕉等。

　　当鞣酸和胃酸维系正在沿途时，旁边只消有没消化的食品就容易变成黏团，但并不必要栗子的特别供应，只吃山楂就足够了主食，以是大无数的胃石是空肚吃山楂导致的，而吃其他东西吃多了中和了胃酸，反而禁止易变成黏胶。

　　山楂和栗子食品相克的景况并不存正在，反而必要夸大的是，相像山楂这种带有涩味的生果，不该当空肚吃，也不要多吃，或者吃的光阴尽量多嚼嚼，不要让胃内中同时还存正在大块食团，这就足够了。

　　糖尿病患者不吃主食反而会带来更多摧残。不吃主食并不行得到更好的血糖指数，与之相反，人体运作必要基础的能量，能量来自糖或是脂肪，良多人吃主食少了，但又摄入更多脂肪来获取能量，这就导致向来便是因为脂肪过多激励的糖尿病进一步加重了。另表，主食摄入不敷也容易导致养分不良，自己糖尿病患者的养分就极易流失，恒久卵白质、微量元素等养分物质的缺乏，会导致患者屈膝力消浸，这也是糖尿病患者更容易得肿瘤，更易被熏染，更容易展示中毒性歇克，手术后开刀不易收口的情由。

　　糖尿病患者每天应食用12种以上的食品，每周食用不低于25种食品。保障肉、蛋、奶、豆成品及种种蔬果摄入，正在主食方面可能将邃密米面与谷薯类粗粮、杂粮搭配食用。科普丨糖尿病患者不吃主食血糖独揽得更好？11月科学流言榜来了→