主食（staple food），粮食性食物，如米饭、馒头号，所需能量的苛重出处。因为主食是碳水化合物，额表是淀粉的苛重摄入源，是以以淀粉为苛重因素的稻米、幼麦、玉米等谷物，以及土豆、番薯等块茎类食…

　　行动一个南方人，我的理智告诉我，北方的基友们是把饺子当正餐的 可是真正爆发的故事，啪啪啪的把我弄爽了 那是十几年前的一个初秋 要代表川大去吉林大学插足寻事杯的天下决赛 启程之前，卧室内中的东北老大拉住了我，细细叮嘱 幼曹啊，你撒都好，即是你谁人饭量……你去了别给你们四川人出丑啊……多吃多吃为了巴蜀的荣光，我那一同上连川航空姐的微笑都是回避着的，就怕不由得吃川航的老干妈飞机餐 到了长春，吉林大学学生会的…

　　我来更新一下，本年三十过的比拟急忙，晚会也没有心绪看，都正在看疫情音信，饺子馅的照片目前还没有额表体面的，倒是有我妈做的饺子给行家看一眼。 [图片] 又有我妈抓取了罐罐饺子的精华又给我做了一大碗。里边放有短的海带条，豆腐干和少量青菜。这个是三鲜的。滋味很棒！！！ [图片] 是啊，我是北方的，我妈妈包饺子额表好吃，加倍是酸汤水饺，真的是一绝，归正去过咱们家的挚友无一不被信服。咱们平淡假若包饺子，就不会做其余，就会吃饺子…

　　[图片] 『精碳水导致肥胖』不是共鸣正在知乎和各样收集上，很多人根深蒂固的以为精碳水导致肥胖，这苛重是由于益处干系的自媒体猖獗营销、猖獗复造粘贴、猖獗给公多洗脑的结果。 所谓假话反复一万遍即是道理，很多对养分学不清晰的无辜集体逐步变成了『工致碳水导致肥胖』云云的观念，而且以为许这是至理名言的。 但所谓的共鸣，仅仅是精碳水摄入过多对壮健无益，并不包罗『工致碳水导致肥胖』主食。 一、精碳水与肥胖无闭或者负干系的大型研…

　　饺子不即是正餐，不即是主食吗？ 不是杠，莫非吃饺子，南方人还要就馒头或者米饭吗？ [图片]

　　前两名的谜底都说了土豆不耐储存的题目，但我感觉储存题目并不是影响土豆成为主食的苛重原故：正在古代没有冰箱和防腐剂的时间鲜肉不也不耐储存么，可是咱们把它形成腌肉或者肉干就耐储存了啊……说终归，正在决策一种作物能否成为主食的时间，产量要素应当是优先于储存要素被思量的： 假若一种作物或许正在农业尚不隆盛，时时饿死人的年代比其他作物加倍轻松容易地成果让整一面都能吃饱的分量主食，那么储存题目很疾就会被人给攻陷了。偏…

　　一不幼心2500赞了……一点儿也没思到！ 看了一下回复，喷我的也没什么，肆意喷吧！然而，有件事照样要夸大一下：抽芽的土豆万万不行吃！抽芽的土豆万万不行吃！抽芽的土豆万万不行吃！要紧的事务说三遍！ 不了然是现正在中毒的人少了照样如何回事？归正正在我幼时间，也即是差不多三十年前阁下，相闭抽芽土豆不行吃这件事，方才显示的电视台正在宣称，学校里正在宣称，街坊里弄也正在宣称，这件事正在上世纪八十年代的时间，险些曾经形成一件…

　　我婆婆他们种地的时间，往往说一句话，状貌干活是“磨骨头，养肠子”。 许多人没有见过庄稼从地里走到碗里，没有亲手款待过最毛糙的苞谷面，天然也就吃不出大米饭的香甜。 种来的苞谷如何吃的？ 早些年用石磨，其后用钢磨，把苞谷磨碎了，用细筛筛出粉子。粗的喂猪，细的做饭。 平常有三种做法，第一流的做法是用甑子蒸面饭，甑子蒸饭香，蒸出来的面饭柔润可口，比拟好吃。但这玩意只可吃一顿，第二顿吃正在锅里炒后，像细沙子雷同…

　　由“日自己热爱吃生的”可得“日自己吃米饭也应当吃生的” 由“你吃米饭热爱吃熟的”反推可得“你热爱吃熟的” 请表明“你热爱吃熟的，你吃生果为什么不热爱吃熟的”

　　[图片] 馒头能够说是最家常的主食了，基础上每餐城市吃到。好吃的馒头具备许多所长：皮相平整无塌陷；闻起来有浓浓的麦香；里面紧实无大气孔；用手指按压急忙就能回弹收克复样；放凉了表皮也不会干燥、整个不发硬……不管是夹菜照样佐粥都特满意！思要做出云云的馒头，揉面和发酵是闭节，今资质享的这个方剂近1.4万人跟做验证，举措超周密，疾来尝尝吧～ [图片] 馒头成形记（图文完整版） by 王光光光光 [图片] Photo by 王光光光光 ? ·· 用 料 ··…

　　之前我正在北京了解一个挚友，她是一个迷之热爱吃炸酱的山东人。跟她沿途住的那段岁月，一周7天里，她大约有5天都要吃炸酱，况且每次城市炒一大碗，拿黄瓜蘸着嘎吱嘎吱地吃，吃完还要再下一碗面拌着吃。 [图片] 直到现正在，我都记得她吃 炸酱面时那种额表香的神情，以致于只须一提到炸酱面，我就很饿（咽口水ing），现正在就把这份饥饿传达给你们~ [图片] 闭于揉面，我有本身奇特的式样~做出来的手擀面超劲道。炸酱是用五花肉、黄酱和甜面酱幼火缓慢…

　　中国人太会吃碳水了…… [图片] 从北到南，每一座都市，都把本身的奇特的气质，揉进了一碗最平时的汤粉面条中。 [图片] 是吃粉照样吃面？浇头是现炒照样现成？是宽汤照样紧汤？抉择太多，硬生生把一个抉择穷困症逼成抉择穷困癌晚期…… 那么多的碳水里，你最爱的是哪一碗？ 上海 浓油赤酱照样阳春白雪，这里都有上海人吃面，吃的是个浇头。 [图片] 上海人的浓油赤酱之道，正在面馆里也被贯彻终归。戳 ： 保藏好这几家术业有专精的幼面馆 ： [图片] [图片] 浇头中第一流最…

　　2015-10-15更新上图，迩来爱做玉米面馒头。面粉和玉米面各一半（比例实在随便，玉米面越多口感越糙）。 [图片] [图片] ------------（2015-3-31） 此贴最初于2013年回复，2014-10百赞时改正，后因职责许久没做馒头。近几日蓦然多了两百多赞，吓了一跳。（这么渣的图，这么多字，公然） 正在评论里取得许多指导和研究，行动南方的面食酷爱者，感觉目前谜底并不行对得起赞数。等一个天晴的周末，再做一次馒头罢，希冀没有退步，到时再更新一下图片…

　　看了下一个美食节目UP 出了三期日本干系视频： 包蕴了旧军国主义、福岛、、前黑道老大、homeless、孤立死、陪酒女。 基础上都是中国人最爱看，流量最高的日本刻板题材视频，角度额表刁钻。这种本质的视频只可叫贸易片而不是记录片，假若换成日本和服题材的记录片，你感觉UP还会有这么大的流量和收益么。 视频很模糊地发挥了人类最爱看的暴力，交战，性，牺牲这几个素材，假若平常的办法去发挥，指定过不了审，当然换个角度…

　　正在墟落里，米饭能够推断一个白叟的寿命。。 假若一个70多岁的白叟，一顿饭还能吃两碗干饭，那就声明这个白叟还很壮健，活个八九十没题目。 这玩意加猪油炒菜容易饱，挺好的，不感觉差。

　　我有不少客户，你给他吃土豆做的菜，例如酸辣土豆丝、土豆红烧肉、乃至土豆泥，他们都是不吃的。更不要说饺子了，不吃，饿肚子也不吃。 不要说欧美，正在东南亚，当地人也不吃饺子，当然他们本身的不少食物确实也欠好吃，我也不吃。 就像各个国度和区域都有本身的文明雷同，餐饮也多少拥有少许文明属性，各具特点，各自有本身的奇特韵味。 行家不必彼此攀比，也不必施加蔑视链，怀着好奇的心去接触，去试验，去体验就能够了。 春节…

　　新开了一个专栏，内中写少许闭于美食的故事，热爱的挚友能够眷注和投稿 行动一个隧道的山东人，我来先容一下咱们家通常生涯中的主食好了 (以下素材均来自家母挚友圈，如有侵权……她也不会怪我的) 1.大米 山东这边固然面食比拟多，但由于我比拟热爱吃米饭，因此米饭是咱们家的常客 加倍热爱东北大米 [图片] 这是平常的米饭 [图片] 这是掺了南瓜的米饭 [图片] 这是不体面也欠好吃的荷叶饭 [图片] 米饭和南瓜都能够做主食 [图片] 也会做成蛋炒饭或者简陋的寿司 2.馒头 …

　　必要被逼一逼，上海封城时间物资匮乏主食。二发的物资里土豆不少，不实时吃很容易抽芽华侈。原来就饿的慌哪舍得扔？于是我思到土豆淀粉含量很高，要不必来做糕点？ 于是我先把土豆去皮切碎蒸烂，然后搅成泥（肯定要平均，尽量避免有碎块，能够思量用符合的机械打碎，假若用破壁机打能够要加点水等）跟鸡蛋、面粉（能够必要过半）、油、酵母（假若按体积的线粒米巨细）、糖、盐、奶粉或者牛奶又有香辛料（提议大蒜…

　　主食是指米面吗？ 我6年没吃过米面，内人5年没吃过米面主食。 损害没有觉察。 只是6年来险些没有伤风过。 血糖永久都平常。 我不吃主食的原故是6年前，我蓦然得了类风湿闭节炎， 吃一种激素类药物——醋酸。 这个药物很好的抑止了我闭节的痛苦。 但它有个明白的副用意——满月脸，水牛背。 我正在吃了半年醋酸之后， 身体像吹了气的气球，全部人胖的不像话。 但是，不必膳肚子饿啊。 我正在网上猖獗寻找应对措施。 真让我找…

　　[图片] 面香肉鲜，咬一口会流汁的馅饼是备受接待的主食，不管是行动早餐配粥，照样通常正餐都是极好的抉择。即日这道葱香牛肉饼举措超周密，既有平常馅饼做法，也有多层馅饼做法，幼白也能轻松学会！厨友们纷纷点赞，层多馅足，一口下去，满满甜蜜！ 葱香牛肉饼by 我很家常 [图片] Photo by 我很家常 ? ·· 用 料 ··?牛肉馅 300g 大葱 150g 鸡蛋(假若肉馅比拟湿就不必放鸡蛋了) 1个 酱油 30ml 橄榄油（不放也行） 15ml 黄酱 姜粉 盐 3g阁下…主食data-theme