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100年前富含卵白质的河马差点成为美国人的主食哥伦比亚人说:好方针

2023-12-07 13:22:40
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  麻将胡了网站河马肉一经是美国当局斟酌引进的一种取代牛肉的食品。这个念法源于20世纪初,当时美国正面对着紧要的肉类欠缺和高价的题目。

  那会儿,美国的生齿和都会化缓慢延长,导致对肉类的需求凌驾了供应。同时,美国的牧场也面对着土地退化和水资源严重的题目,无法知足牛群的需求。是以,美国当局和大多都正在寻找一种新的、可一连的、经济的肉类出处。

  少少富饶创意的人士提出了一个斗胆的策动,即是正在途易斯安那州的池沼地里放养河马,以管理肉类供应和湿地爱惜两个题目。

  这个策动的苛重建议者是弗雷德里克·伯内特·拉塞尔(Frederick Burnham Russell),他是一位知名的探险家和猎人,一经正在非洲和美洲游历过。

  他以为河马是一种理念的食用动物,由于它们成长缓慢,肉质鲜美,况且能符合途易斯安那州的天色和处境。他还说,河马肉能够给美国人带来一种新的美食体验,他乃至给它起了一个诱人的名字:湖牛(lake cow)。

  拉塞尔不只有自身的念法,尚有自身的盟友。他找到了另一位有影响力的人物,埃德加·布朗西斯·梅奇(Edgar Bronson Meych),他是一位作者和记者,也是一位前任国聚会员。梅奇也对河马策动感风趣,他正在1910年出书了一本书《湖牛:美国他日的食品出处》(The Lake Cow: The Future Food Source of America),正在书中他详尽先容了怎样正在途易斯安那州征战河马农场,并预测了河马肉将会成为美国人的主食。

  拉塞尔和梅奇的念法惹起了少少政事家和市井的留神,他们以为河马策动可认为美国带来经济甜头和社会福祉。1910年,梅奇正在国会提出了一项法案,恳求当局拨款25万美元,用于从非洲进口河马,并正在途易斯安那州试验放养。

  这项法案获得了少少接济者,包含总统西奥多·罗斯福(Theodore Roosevelt)和农业部长詹姆斯·威尔逊(James Wilson)。罗斯福一经是一位狂热的猎人,他对非洲动物很熟习,他以为河马可认为美国供给一种便宜而雄厚的肉类出处。威尔逊则以为河马能够帮帮算帐途易斯安那州过剩的水生植物,从而改革水质和生态。

  然而,并不是总共人都扶帮河马策动。有些人以为,引进河马是一种对天然和动物的不负负担的活动,会捣蛋生态平均,而且给人类带来伤害。究竟,河马是一种尽头凶猛和洽斗的动物,正在非洲每年酿成数百人升天。有些人还忧郁,河马会成为一种入侵物种,无法掌握其数目和漫衍,乃至会胁造到其他本土动物的生活。

  最终,这项法案没有通过国会的投票,也许是由于回嘴者的音响更大,也许是由于当局有更遑急的事项要处罚,如第一次天下大战。无论怎样,这个策动就此夭折了,河马肉也没有成为美国人的主食。

  巴勃罗 · 埃斯科瓦尔是上世纪最恶名昭著的大毒枭之一,他一经掌握了哥伦比亚的大一面毒品往还,拥罕见十亿美元的产业。他不只以暴力和行贿妙技匹敌当局和角逐敌手,尚有一个怪异的酷爱:网罗百般珍稀动物。

  埃斯科瓦尔生前曾私运大方动物,正在自家修动物庄园。他的庄园里有火烈鸟、大象、斑马等多种动物,个中最引人醒宗旨是河马。埃斯科瓦尔从非洲私运了四只河马,一只雄性和三只雌性,将它们布置正在庄园中的一局部工湖里。河马是天下上最大的陆生哺乳动物之一,也是最伤害的动物之一,它们有着强壮的身体和锐利的牙齿,能够简单地咬断人或动物的骨头。

  埃斯科瓦尔1993年被哥伦比亚警方击毙后,他的庄园被当局充公,改酿成了大旨公园。当局将他网罗的动物变动到了其他动物园,但河马却没有被变动,由于它们太大、太重、太凶猛,难以运输。于是,这些河马就留正在了原地,起首了它们正在南美洲的重生涯。

  然而,这些河马并没有安分地呆正在人为湖里,它们起首扩散到左近的地域,包含哥伦比亚最大的河道马格达莱纳河。因为哥伦比亚的天色比非洲更炎热、更潮湿,河马的孳生速率也更疾。据猜想,现正在哥伦比亚曾经有了169头河马,况且数目还正在一贯延长。有专家预测,到2050年,哥伦比亚可以会罕见千头河马。

  这些河马给表地的生态处境和人类社会带来了伟大的影响。一方面,河马会通过渗透大方粪便来蜕变水质和水生植物的漫衍,影响其他水灵活物的生活。另一方面,河马会胁造到表地人的安宁和财富。有报道称,有些河马会冲出庄园,到左近的陌头上,吓得村民和儿童随地逃窜。有些河马会侵入农田,啃食或踩坏庄稼。尚有些河马会与表地人爆发冲突,酿成职员伤亡。

  为清晰决河马弥漫的题目,哥伦比亚当局和科学家们念到了少少主意。最初,他们试图捕杀这些河马,不过遭到了大多的激烈回嘴,由于河马是受爱惜的物种,况且大师都以为很可爱。围捕并圈养这些河马也不太实际,由于本钱过于腾贵。厥后,他们转向了给河马绝育的计划,不过这也碰到了许多困苦。

  给河马绝育并禁止易,由于它们体型宏大,皮肤厚实,行作对以预测。要给一只河马绝育,最先要用将其麻醉,然后用吊车将其运送得手术台上,再用专业的配置实行手术。扫数历程需求花费几个幼时,糜费大方的人力、物力和财力。况且,正在手术历程中还要留神连结河马的体温、血压和呼吸等性命体征。即使浮现任何不料或并发症,河马可以会升天。

  因为给河马绝育的本钱和危急很高,目前只要少数几只河马采纳了这种调节。每次给河马绝育要花9800美元,本钱非常昂贵,是以绝育并倒霉害常有用的主意。

  尚有一个主意,那即是吃了。凭据1962年《新科学家》杂志上的一篇著作,河马体内脂肪含量很少,可食用卵白质含量高,一只中等巨细的河马约莫有550公斤的肉。

  正在一次科学尝试中,一只庄园里的河马不料触电升天,人们把它做成了晚餐,吃过的人显示,河马肉尝起来和猪肉差不多,可是更硬少少。

  正在河马的家乡西非,那里的人有时会吃河马肉,可是不是正儿八经的市集渠道主食,而利害法的偷猎。但吃河马这件事和吃其他野灵活物相同,有一个致命的毛病,即是容易带百般病毒和细菌。2011年,赞比亚有500人正在食用受污染的河马肉后影响炭疽。2004年,乌干达西部的4局部正在吃了一只“死于一种怪病”的河马后升天。

  是以吃河马貌似也不太行,究竟容易吃出生命来。是以,直到现正在哥伦比亚的河马题目如故没有很好地管理……100年前富含卵白质的河马差点成为美国人的主食哥伦比亚人说:好方针

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