风韵幼吃,星落街市街巷,真如淑女碧玉,脉然含情自赏;好菜珍馐,棋布轩榭楼堂,好似瑶珠天桃,金精玉英吐芳。

　　内江风韵幼吃,源远独茂。储六合之情景——大唐状元范金卿长安殿试,苞谷粑果腹肠①:内江风韵幼吃,品格卓优。蓄日月之祥光——明朝阁老赵大洲讲析理学,桐子粑就茶汤②:内江风韵幼吃,格致合宜。赋人文之华宝——民国将军朱玉阶讨袁护国,油炸粑隽誉扬③:内江风韵幼吃,盛名异域。聚乡愁之完璧——国画泰斗张大千款迓宾朋,牛肉面飨画堂④:风韵幼吃兮区域特性,内江幼吃兮风韵绵长。幼东门牛杂红锅热辣豪爽,幼西门肥肠蒸笼鲜嫩清香,大南门醪糟鸡蛋清甜畅洋,大败门白糖泡粑乖巧琳琅。城门幼吃,唯我甜城内江。

　　动以察古兮百味鲜明,静而观今兮万类登场:谷花糖、阴米糖、苕丝糖,凉虾、凉糕、浑水粑,香脆风凉,风度无双;鱼鳅粑、豌豆粑小吃、煎黄粑,粽子、糍粑、猪儿粑,形色持重,酥脆糯香;鸡婆头、担担面、臊子面,春卷、蒸饺、炝锅面,一收一放,名播食场;尧水粉、邱凉粉、王凉粉,凉面、冰粉、热凉粉,亦热亦凉,麻辣共襄。

　　巧妙哉乎!内江风韵幼吃,天人合一兮冷暖共享;水木邃晓兮协调寻常。优华哉也!内江风韵幼吃,阴阳互帮兮饥饱同当;累日无虑兮食足安康。

　　作家:吴学中(四川内江人小吃。中华辞赋家拉拢会理事,内江市作者协会会员。有诗词歌赋小吃小吃、散文小吃、幼说宣布于各级报刊,多篇赋勒石立碑。散文《浮桥舍弃》获四川报刊文艺副刊二等奖,方言《炸堡垒》获世界戏剧幼品三等奖)

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