中国农业科学院6月7日揭橥《中国农业家产繁荣通知2024》（以下简称《通知》），提出2024年我国粮食产量希望络续提拔，目今中国住户食品消费正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化消费形式转折。

　　《通知》指出，目前，我国住户食品消费机合不休升级主食，正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化转折主食，谷物供能比低落，肉类供能比增加。将来，中国将大幅扩展动物性食物和油脂类需求，肉类食用需求总量将打破1亿吨。

　　中国农业科学院农业经济与繁荣商讨所副商讨员黄圣男指出，住户伙食连接升级主食，我国人均肉类食用需求将从2023年的55.67千克降低至2035年的78.94千克。将来需履行好新一轮千亿斤粮食产能提拔举措，连接优化农业出产机合。

　　《通知》显示主食，2024年，中国农业出产将络续向好，粮食总产量估计将抵达1.405万亿斤，大豆油料扩种连接发力，棉糖果出产稳中向好，畜产物和水产物供应坚固。

　　中国农业科学院农业经济与繁荣商讨所商讨员张琳先容，目前，寰宇幼麦成绩仍然过半，本年主产区冬幼麦面积稳中有增，长势总体好于终年主食，为丰收奠定了底子。我国住户食品消费机合不休升级，正正在修建多元化食品供应体例。我国住民食品消费机合络续跳级 由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化变化