麻将胡了网站行为一个医师兼博主，倒不是由于我是个爱吃米饭的南方人，只是纯粹感应这个说法有点过头主食。

　　幼李是个IT工程师，办事节拍速，糊口式样也不太壮健。某天，他来找我看病时，心情特地肃静：

　　我嘴角不由得上扬，心念：又来了，又一个被“壮健谣言”吓得不轻的人。行为医师，面临这种题目，还真是粗茶淡饭。

　　于是，我让幼李先做了个总共的体检——血糖、血脂、尿酸、肝肾效力等全都查了一遍。体检结果出来后，幼李的状况竟然比他设念得要好许多，除了细幼的脂肪肝和体重略微超标表，其他目标基础平常。

　　咱们通常能看到“多吃主食死得速”“米饭是最差主食”的题目主食，听起来吓人又耸动，但周详念念，真的有须要这么心焦吗？

　　真正决意咱们壮健的，素来不是某一种食品，而是举座的饮食习气和糊口式样。米饭自己并不是‘祸首祸首’，题目出正在咱们怎样吃。”

　　“你念啊，”我陆续讲明，“米饭正在咱们平时饮食中攻陷了很紧急的位子，特别正在南方，饭桌上险些少不了它。即使米饭真有这么坏，几千年来咱们的祖宗早该被‘迫害’了。

　　人们开首将肥胖、糖尿病、心脏病等题方针“锅”甩给了米饭，但本相远没有这么纯粹。

　　固然白米饭正在精加工流程中损失了少许伙食纤维和局限养分素，但它已经是咱们平时饮食中紧急的能量由来。我给幼李讲了个意思的例子：“正在日本，米饭是国民的主食之一，特别是白米饭攻陷了人们饮食中的很大比例。可日自己的均匀寿命却是环球最长之一。这讲明主食，单单吃米饭并不会导致壮健题目主食，闭头正在于举座的饮食机闭。”

　　这也是为什么少许探求指出，永恒食用精造米不妨会补充患糖尿病的危急。但这并不代表米饭便是“最差的主食”。题方针来源正在于，

　　许多人习气一大碗白米饭配上一点肉和少量青菜，永恒下来，血糖大幅震荡，脂肪囤积，身体天然会出题目。

　　譬喻，一顿饭能够吃半碗米饭，再配上足量的蔬菜和瘦肉，如许养分平衡，还能避免血糖飙升。”幼李点了颔首，相似倏地领略了什么。

　　他告诉我主食，刚开首的期间感应不习气，感应糙米有点硬，滋味也不如白米饭好，但逐渐地，他发掘本身的身体状况有了改进。体重开首稳步消浸，血糖也驾驭得更好。

　　通过幼李的故事，我念告诉民多的是，米饭并不是“最差的主食”，更不会让你“死得速”。

　　米饭行为咱们平时糊口中紧急的能量由来，只须适量食用，搭配厚实的食材，它已经能够是壮健饮食的一局限。不要被那些吓人的题目和夸诞的群情误导，壮健的诀窍素来不是十足戒掉某种食品，而是平均、适量、适度。只须做到这些，你就不必忧愁米饭会成为你壮健的“仇人”。

　　因而，下次再看到“米饭最差”的群情时，别急着信，先问问本身：我真的吃得太多了吗？多吃主食死得快？米饭原本是“最差的主食”？到时间揭开原形了